sobota, 8 stycznia 2011

surowy jogurt





1 szklanka migdałów (moczonych  w wodzie przez około 8 godzin)
miąż z dwóch kokosów
woda z dwóch lub jednego kokosa ( w zależności jaką konsystencję kochacie:)
szczypta miłości <3

można dodać też do smaku :
szczyptę soli
agave nektar/surowy miód/daktyle
probiotyki

przygotowanie:
proste jak nic :) poprostu wrzucamy wszystko do miksera/blendera i miksuejmy razem aż uzyskamy konsystencję papki /jogurtu

jeśli dodajemy  probiotyki należy pozostawić jogurt w słoiczku przykryty kawałkiem materiału na blacie kuchennym  na około 4 godzinki, i następnie wstawiamy go do lodóweczki:)))
no a gdy zgłodniejemy wyjmujemy go natychmiast , przystrajamy czymkolwiek kochamy i zjadamy z pysznością :0)