ŚNIADANIE:
Kochani śniadanko dziś u mnie bardzo proste: 3 jabłuszka i 2 banany. Tak poprostu bez wyciskania czy też blendowania.
LUNCH:
KALAFIOROWY COUSCOUS: (przepis Matta Amsdena)
- główka surowego kalafioru (pokrojonego drobno ręcznie lub w robocie kuchennym)
- 8-10 czarnych oliwek
-1/3 szkalnki oliwy z oliwek
- sok z 1/2 cytryny
-sól morska i czarny pieprz do smaku
-garść ziół: cilantro/kolendra, pietruszka, mięta
DESER:
KOKOSANKI:
1 szkalnka wiórków kokosowych
-1/2 szklanki carobu
-3-4 łyżki agawe lub miodu
wszystko razem wymieszać ulepić kulki i włożyć do zamrażarki na pół godziny
OBIAD:
ZUPKA MARCHEWKOWO-IMBIROWA:
-2 szklanki soku z marchwi
-1 awokado
-szczypta soli do smaku
-około 1 cm imbiru
-garść kolendry/ cilantro
Kolacja:
2 soczki:
-marchewka, jabłko, cytryna i imbir
-seler ogórek, jarmuż i zielone jabłko
buuuuuuuuuuziaki:))))))))))
